Лепешки наан

Очень простой рецепт лепешек наан домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 366 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 366 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 350 г
• Сухие дрожжи 7 г
• Йогурт 150 г
• Молотый кориандр 2 столовые ложки
• Молотый тмин 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Смешать муку, дрожжи и соль в большой миске. Добавить теплой воды и йогурт. Замесить мягкое тесто. Добавить кориандр.
2. Вернуть тесто в миску, накрыть пленкой и оставить на полтора часа, пока тесто не увеличится в размере в 3 раза
3. Переложить тесто на стол, посыпанный мукой, и еще немного помесить.
4. Разделить на 4 части и скатать каждую в шарик. Затем каждый шарик раскатать в овал размером 15 х25 см.
5. Положить на противни, смазанные маслом, посыпать тмином и запекать 8-10 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки. Подавать теплыми.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить лепешки наан

 

Лепешки наан готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт