Несложный рецепт голубцов по-турецки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 222 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 222 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГолубцыИнгредиенты на десять порцийкапуста 77-150 гбаранина 38-120 глук 12-40 гморковь 14-20 гхлеб замоченный и отжатый 84-10 грис 49-10 гмасло 18-10 гбульон из баранины 39-250 гтомат - 20-30 гперец стручковый 52-10 гсоль по вкусуПошаговое приготовлениеЛистья среднего отпарить течение минут ( должны мягкими легко ), обдать водой сцедить.Вареную пропустить мясорубку, с сухим, стушенным сливочном репчатым, замоченным отжатым хлебом, петрушки, и стручковым.Фарш, разложить листья свернуть в голубцов. обильно растительным, дно посыпать луком морковью, поверх голубцы. зарумянив, залить из, добавить томата - , накрыть бумагой тушить готовности умеренной.При поверх положить очищенных и полить бульоном, с соком.