Томатный суп с нутом на курином бульоне

Простой рецепт томатного супа с нутом на курином бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 216 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 216 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на двенадцать порций

• Куриный бульон - 2-3 стакана
• Мякоть томатов - 500 гр (у меня уже готовая)
• Репчатый лук - 1 шт
• Нут - 100-150 гр
• Базилик (тимьян, петрушка) - по вкусу
• Сахар - 1 ст. л. (или по вкусу и желанию)
• Соль, перец, чеснок - по вкусу
• Оливковое масло

Пошаговое приготовление

1. Нут замочить в воде на ночь, затем, воду слить.
2. Влить бульон в кастрюлю, добавить нут и отварить до готовности.
3. Лук и чеснок порезать и пассеровать в небольшом количестве оливкового масла. Добавить мякоть томатов, сахар, соль, перец, порезанную зелень и протушить, помешивая.
4. Томатную смесь можно оставить так или сделать пюре блендером.
5. Добавить томаты к бульону, перемешать, прогреть и подавать.

Я тут к Вам опять со своим любимым нутом

 

Отличный вариант приготовления томатного супа с нутом на курином бульоне.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант томатного супа с нутом на курином бульоне

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт