Мой Боннский суп-пюре

Национальная кухня:
  1. p_ira

    p_ira Понежа Ира

    Непростой рецепт моего Боннского суп-пюре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 333 килокалорий.


    Мой Боннский суп-пюре
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 333 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на три порции

    • брокколи – 1 средний кочан
    • морковь среднего размера – 2 шт.
    • лук - порей (стебель) – 1 пучок средней толщины
    • соус табаско – по вкусу
    • помидор – 3 шт.
    • кинза – немного
    • перец красный – 1 шт.
    • шинкованная капуста – 1 пакет Белая дача
    • масло оливковое – по вкусу
    • сельдерей (стебель) – 3 стебля
    • укроп – чуть меньше пучка
    • чеснок крупный – 2 головки
    • спаржа – 3 шт.
    • соль – по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Все овощи помыть, очистить и нарезать, чеснок выдавить. Всю эту массу полить оливковым маслом, посолить и приготовить в пароварке.
    2. Дать овощам остыть после пароварки и переложить в большой блендер, добавив немного бульона или просто теплой воды, взбить до состояния супа - пюре, добавляя соус табаско по вкусу.


     
    Haaijxio, Соня_Л, Hcoelehmo и 3 другим нравится это.
  2. К_Солодкина

    К_Солодкина Кристина С

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  3. Василиса_С

    Василиса_С Самойловских Василиса

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    m_lizaveta нравится это.
  4. ЭллаК

    ЭллаК Камша Элла

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    ohagjum нравится это.
  5. rmuzooycu

    rmuzooycu Member

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Uooreex и prokopets92 нравится это.
  6. f_dina

    f_dina Федякина Дина

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Светлана_Д нравится это.
  7. ooejnefpa

    ooejnefpa Member

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  8. zinkab

    zinkab Бакулина

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  9. Т_Никонова

    Т_Никонова Никонова Тоня

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит