Простой рецепт лепешек с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 213 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порцииМука пшеничная 300 г.Вода 300 мл.Сыр 200 г.Подсолнечное масло по вкусуПоваренная соль по вкусуСахар по вкусуПошаговое приготовлениеДля начала возьмите миску, туда нужно высыпать муку. После вскипятите воду. Снимайте воду с плиты и вылейте ее в муку. Все это очень хорошо перемешайте. Масса должна быть однородной, без комочков. Оставьте все примерно на полчаса. Миску лучше накрыть влажной салфеткой.Через полчаса достаньте тесто из миски. Раскатайте его в «колбаску» и нарежьте на небольшие пяточки. Эти пяточки нужно с помощью скалки раскатать в тонкие лепешки. Скалку периодически нужно посыпать мукой.В получившиеся лепешки нужно выложить начинку. Начинка, это сыр смешанный в сахаром и яйцами. Или можно сделать начинку из соленого творога с мелко нарезанной зеленью. Все зависит от вашего желания. Здесь не бойтесь фантазировать.Затем лепешки нужно свернуть, лишнее необходимо обрезать. В сковороду нужно налить растительное масло и выложить туда лепешки. Жарить нужно с обоих сторон. Лепешки должны быть румяными с обоих сторон. Приятного аппетита!
