Лепешки с кинзой

Простой рецепт лепешек с кинзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 198 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 198 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Пшеничная мука 1,5 стакана
• Молотый кориандр 2,5 чайные ложки
• Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
• Соль ¾ чайной ложки
• Кинза ½ пучка
• Сода ½ чайной ложки
• Йогурт ¾ стакана

Пошаговое приготовление

1. Смешать в миске муку, кориандр, разрыхлитель, соль и соду. Влить в них йогурт, всыпать мелко нарубленную кинзу и замесить тесто.
2. Выложить его на посыпанную мукой поверхность и разминать еще минуту.
3. Разделить тесто на 8 равных частей, скатать из каждого комок и расплющить в лепешки диаметром примерно 10 см.
4. Поджарить лепешки на щедро политой маслом сковороде гриль. На каждую сторону уйдет минуты по три.
5. Можно также готовить лепешки в духовке, разогретой до 220 градусов. Они будут готовы за три минуты.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

я обязательно на днях попробую твой вариант лепешек с кинзой

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лепешек с кинзой ещё не пробовала