Обыкновенный ржаной хлеб

Очень простой рецепт обыкновенного ржаного хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 289 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 289 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Хлеб

Ингредиенты на три порции

• мука 92-8 кг
• вода 56-4 л
• соль 60-80 г

Пошаговое приготовление

1. Закваску. В наливаем воду, закваску, 1/1, муки, перемешиваем, поверхность, мукой, прикрываем, ставим теплое. Через 12-14 в добавляем и остальную. После тщательно и опять теплое. Как тесто, можно.
2. Обыкновенный хлеб некоторых выпекают добавлением (на 4 муки - 1,5 воды, 1 картофеля, 40 соли). этом варят мундире, от, толкут ( пропустить мясорубку) закладывают - менно третью.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

какой интересный рецепт обыкновенного ржаного хлеба
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Доброго!
Сегодня приготовила обыкновенный ржаной хлеб по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.