Маффины с малиной на кефире

Маффины с любыми ягодами, на кефире, сахара 3 грамма в 1 штуке. Сочно и диетично!

Простой рецепт маффинов с малиной на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 271 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 271 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Полдник, Фуршет

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, десерт
• Технология приготовления: Выпекание, Запекание

Ингредиенты на двенадцать порций

• куриное яйцо 2 шт.
• сливочное масло (можно растительное) 60 г
• кефир (1-2,5% жирности) 200 г
• сахар 40 г
• соль 3 г
• сода 3 г
• сок лимона 25 г
• пшеничная мука (можно любую) 170-200 г
• ягоды (малина) 150-200 г

Пошаговое приготовление

1. Взбить яйца с сахаром, солью, добавить масло, кефир, сок лимона, отдельно просеять муку и соду, соединить все ингредиенты.
2. Разогреть духовку до 180 градусов, формы для маффинов смазать маслом, на дно выложить тесто, потом слой ягод и сверху тесто. Выпекать 15-20 минут.

Перед выниманием маффинов из формы, дать им остыть. Ягоды лучше просушить, чтоб избежать лишней влаги.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик маффинов с малиной на кефире.
eoooopyi, спасибо!!!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Уже делала два раза получается обалденно.