Варенье из клубники с лимоном и мятой

Варенье с очень необычным вкусом. Три разных аромата прекрасно дополняют друг друга.

Очень простой рецепт варенья из клубники с лимоном и мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 70 килокалорий.

• Время подготовки: 12 ч
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество калории: 70 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт

Ингредиенты на три порции

• 500 г клубники
• 500 г сахара
• 1 лимон
• 50 г свежей мяты

Пошаговое приготовление

1. Вымыть клубнику, удалить чашелистики и высушить на бумажном полотенце
2. Выложить клубнику в кастрюлю с толстым дном, пересыпая сахаром. Оставить на несколько часов, чтобы ягоды пустили сок.
3. Вымыть мяту, отделить листья от стеблей
4. Тщательно вымыть лимон, снять тонкий слой цедры
5. Очистить лимон от белой оболочки, нарезать небольшими кусоками
6. Довести клубнику до кипения, добавить лимонные кусочки и варить 15-20 минут
7. Положить листья мяты. Перемешать.
8. Добавить цедру. Перемешать.
9. Варить варенье 15-20 минут на слабом огне и аккуратно перемешивая.
10. Разлить горячее варенье по банкам
11. Приятного аппетита!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту варенья из клубники с лимоном и мятой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Спасибочки

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!