Несложный рецепт печенья «Крокеты с изюмом» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 129 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 129 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на семь порциймука 1 стаканкрахмал 1 стакансахар 0,5 стаканамасло сливочное 3 ст. ложкисметана 0,5 стаканаяйца 1 шт.сода 0,25 ч. ложкисоль 0,25 ч. ложкиизюм 1 стаканпудра сахарная 0,5 стаканасахар ванильный по вкусуПошаговое приготовлениеЯйцо растереть с сахаром, добавить сметану, масло, соль.Муку смешать с крахмалом и содой и соединить с растертой массой.Вымешенное до эластичности тесто вынести на холод на 10—15 мин.Затем тесто раскатать в батон, нарезать его на небольшие кусочки (размером с грецкий орех) и сформовать шарики, в которые закатать изюм.Готовые изделия уложить на смазанный маслом противень и выпекать при температуре 220—240°С. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром.
