Нежная пицца

Национальная кухня:
  1. АннаЧ

    АннаЧ Анна Ч

    Непростой рецепт нежной пиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 252 килокалорий.


    Нежная пицца
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 252 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пиццы

    Ингредиенты на две порции

    • Для теста:
    • Молоко теплое - 0,5 л
    • Дрожжи сухие (маленькая упаковка) - 11 г
    • Сахар - 3 ст. ложки + 1 ч. ложка
    • Соль - 1 ч. ложка
    • Яйца - 2 шт.
    • Масло растительное - 100 г
    • Мука - 6-7 стаканов
    • Для начинки:
    • Майонез - 5-6 ложек
    • Яйца отварные - 3 шт.
    • Колбаса - 300 г
    • Грибы маринованные - 200 г
    • Сыр - 250 г

    Пошаговое приготовление

    1. Сначала греем 0,5 л молока.
    2. Пока молоко разогревается, берем миску. В нее высыпаем пакетик с дрожжами, добавляем 1 ч. ложку сахара и заливаем теплой водой (полстаканчика примерно).
    3. Когда дрожжи подошли, а молоко нагрелось, в другую миску разбиваем два яйца, добавляем молоко, дрожжи, 1 ч. ложку соли, 3 ст. ложки сахара, 100 г растительного масла и муку (у меня вышло примерно 6 стаканов).
    4. Замешиваем тесто. Убираем его в холодильник на 30 минут.
    5. Через 30 минут достаем тесто. Оно заметно поднялось. Теперь оно должно постоять в тепле 20-30 минут.
    6. Включаем духовку. Тесто раскатываем (толщиной около 0,5 см). Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него тесто. Тесто смазываем майонезом.
    7. Колбасу режем соломкой.
    8. Маринованные грибы достаем из банки (примерно половину - 200 г).
    9. Яйца натираем на терке.
    10. Также натираем сыр.
    11. Ставим пиццу в разогретую духовку и выпекаем при 150 градусах 25-30 минут.
    12. Получилась мягенькая, вкусная пицца) Приятного аппетита!))

    Количество ингредиентов рассчитано на две-три пиццы, в зависимости от объема формы. Я обычно делаю одну большую пиццу на противне, а из оставшегося теста - рулеты)



     
    Ppgoofjc и Yeciwfeab нравится это.
  2. НютаГ

    НютаГ Нюта

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Лысова Т нравится это.
  3. ovuzzvev

    ovuzzvev Member

    Нежная пицца по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Zytofifsn, Лада_Д, Gluybrpm и ещё 1-му нравится это.
  4. sh_violetta

    sh_violetta Шаманина Виолетта

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    ГаляТ и Iioconpw нравится это.
  5. darking91

    darking91 Даркинг Люся

    замечательный рецепт! В моей семье любят нежную пиццу
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Апполонова С и lerner98 нравится это.
  6. rudnova97

    rudnova97 Женя Р

    спасибо! Беру в закладки.
     
  7. mbviq

    mbviq Member

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    m_lyusi нравится это.
  8. Hoduqee

    Hoduqee Алеся Р

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  9. З_Гончарова

    З_Гончарова Зинка Г

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  10. Кирпич А

    Кирпич А Кирпич Алина

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик нежной пиццы