Салат с тунцом

Вариация популярного на Лазурном берегу салата Нисуаз. Тунец - его главный ингредиент. В этом рецепте ему аккомпанирует белая фасоль, а неизменный красный лук идет в дуэте с зеленым.

Простой рецепт салата с тунцом французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 201 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 201 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на девять порций

• Белая фасоль 1 банка
• Тунец 1 банка
• Красный лук 1 шт.
• Яйцо 2-3 шт.
• Оливковое масло 1-2 ст. л.
• Лимон 1/1, шт.
• Соль, перец по вкусу
• Петрушка и/или зеленый лук нарезанные 1 горсть
• Кунжут, тмин, чили - перец 1 ст. л. ложки

Пошаговое приготовление

1. Слить бульон из банки с бобами. Выложить бобы на тарелку.
2. Сверху разложить хлопья тунца, оставив немного бульона для соуса.
3. Красный лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Выложить на салатное блюдо поверх тунца.
4. Полить оливковым маслом, соком половины лимона, рыбным бульоном, посолить и поперчить.
5. Посыпать петрушкой и луком.
6. Сверху выложить половинки яиц, посыпать смесью тмина и специй и полить оливковым маслом.
7. Подавать с тостами.

 

Как здорово!
Спасибо большое, vitac

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Салат с тунцом - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

очень вкусный рецепт салата с тунцом, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить салат с тунцом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

За рецепт спасибо