Непростой рецепт мини-пицц - овощных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 70 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 70 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийЙогурт белый 2,8 % — 2 ст. л. с верхомЖелтки — 2 шт (или 1 яйцо)Сахар — 1 ст. лСоль — щепоткаПерец красный молотый — щепоткаМука пшеничная — 4 ст лРазрыхлитель — 1/1, ч лПомидор — 1 штПерец болгарский красный — 1/1, штКабачок — 1/1, штПетрушка — 5 веточекМасло оливковое — 1 ст. лПошаговое приготовлениеОчень вкусные овощные оладьи - эдакие мини - пиццы. Удобно брать на работу. По желанию в них можно положить колбаски и натертого сыра. Это будет ещё вкусней.Сделать тесто. Выложить йогурт в посуду, положить желтки или яйцо, сахар, соль и все перемешать венчиком. Кабачок натереть на средней тёрке и добавить в смесь.Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Всё хорошо соединить.Овощи и петрушку порезать мелко и отправить в тесто. Поперчить, но это по желанию и вкусу. Еще раз хорошо перемешать.На подмазанную, разогретую сковороду выложить ложкой тесто. Обжарить с одной стороны до красивого цвета, убавить огонь на минимум, перевернуть и накрыть крышкой. Сделать до готовности.Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло масло лишнее, а потом в контейнер и взять с собой!Очень вкусные овощные оладьи- эдакие мини-пиццы. Удобно брать на работу. По желанию в них можно положить колбаски и натертого сыра. Это будет ещё вкусней. Я сделала для себя овощной вариант. Приятного аппетита)))
Именно мини-пиццы - овощные оладьи часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.