Макаронная запеканка – простое, вкусное и сытное блюдо. Приготовить такую запеканку несложно, сможет даже новичок в кулинарном деле. Особенно, если у него будет такой простой рецепт, как этот Эта запеканка по своей сути - упрощенный вариант лазаньи. Вместо пластин - уложенные в ряд макароны-трубочки. Отсюда и название. Смотрите как приготовить макаронную запеканка, которая моментально быстро сметается со стола! Блюдо для всей семьи - оно понравится всем, от главы семьи до маленьких деток.Количество порций: 3-4Простой рецепт макаронной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииБекон — 450 ГраммСыр — 800 Грамм (Можно использовать чеддер, в сочетании со светлыми сырами. )Сливочное масло — 6 Ст. ложекМука — 1/1, СтаканаМолоко — 300 МиллилитровМакароны — 400 ГраммПерец — 1 По вкусуХлебные крошки — 1 ЛомтикПошаговое приготовлениеОбжариваем на сковороде бекон и откладываем его пока что в сторону. Ставим макароны вариться, затем натираем сыр.Растапливаем в сотейнике на среднем огне сливочное масло. Как только масло растопилось, добавляем муку и помешиваем пару минут, до тех пор пока она не станет густой и плотной.Добавляем тертый сыр и черный молотый перец.Перемешиваем сыр, пока он не расплавится. К этому моменту макароны должны уже свариться.Бекон необходимо хорошенько покрошить.У макарон сливаем всю воду и смешиваем их с готовым сырным соусом.Берем посуду для запекания и заливаем ее приблизительно на 1/1, полученными макаронами с сыром.Добавить слой бекона и сыра. Повторить таким образом еще несколько слоев с макаронами и сыром, пока посуда для запекания полностью не заполниться до краев.Посыпаем сверху хлебными крошками, оставшимся сыром и беконом. Выпекаем при температуре 300 градусов 20-30 минут, пока сверху не появится запеченная корочка.
