Пицца в домашних условиях с фаршем

Пиццу люблю и готовлю ее всякий раз, когда нужна быстрая закуска на горячее и на холодное. Обычно добавляю зелень и овощи. Итак, смотрите, как приготовить пиццу с фаршем в домашних условиях.

Количество порций: 5-6

Несложный рецепт пиццы в домашних условиях с фаршем итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 290 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 290 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пицца

Ингредиенты на шесть порций

• Мука — 1,5 Стакана
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Вода — 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная)
• Масло оливковое — 4 Ст. ложки
• Сыр Моцарелла — 80-100 Грамм
• Фарш — 250-300 Грамм (свиной, говяжий или смесь свиного с говяжьим)
• Помидор — 1 Штука
• Томатное пюре — 3-4 Ст. ложек
• Луковица синяя — 1 Штука (маленького размера)
• Соль, специи для фарша — - По вкусу
• Базилик, петрушка или др. зелень — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Выпечка пиццы в домашних условиях занимает минут 15, а на приготовление уйдет также не менее 15 минут.
2. Как приготовить пиццу в домашних условиях с фаршем?
3. В миске смешайте разрыхлитель и просеянную муку. Затем постепенно введите воду и оливковое масло. Замесите тесто руками. Раскатайте его на присыпанной мукой поверхности до толщины в 0,5 см. Противень застелите пергаментом и выложите на него пласт теста.
4. Включите духовку. Установите 190 градусов.
5. Ложкой намажьте на раскатанное тесто томатное пюре.
6. Моцареллу нарежьте кружками и распределите на основе для пиццы.
7. Фарш смешайте со специями для фарша, посолите, поперчите. Размешайте до однородной массы.
8. Выложите на пиццу нарезанные помидоры, почистите и нарежьте кольцами лук и также выложите. Кстати, если не боитесь острого запаха, то лук можно выложить сырой на уже готовую пиццу.
9. Выпекайте пиццу в течение 15-20 минут.
10. Готовую пиццу украсьте рубленной зеленью.
11. Пицца в домашних условиях с фаршем готова!
12. Приятного аппетита!

 

Вкуснятина, обожаю пиццу в домашних условиях с фаршем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ЮськаЭ