Несложный рецепт дрожжевых оладий с начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 63 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 63 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийМолоко 250 стак.Мука пшеничная 1.5 стак.Дрожжи прессованные 10 г.Сахар 2.5 ст. ложкПищевая соль 0.5 ч. ложкЯблоко 2 шт.Банан 1 шт.Масло сливочное 3 ст. ложкРастительное масло 6 ст. ложкКорица молотая 1 г.Пошаговое приготовлениеЧтобы разнообразить привычные нам оладьи, можно добавить фруктовую начинку. Начинка будет состоять из банана и яблок, которые нужно предварительно измельчить и припустить немного на сливочном масле. В конце посыпать 1 ст. л. сахара и молотой корицей.Теперь готовим тесто. Кстати, это тесто без добавления яиц. В миску просеиваем пшеничную муку. В небольшом количестве молока разводим свежие дрожжи с 1,5 ст. л. сахара.Начинаем аккуратно перемешивать, постепенно добавляя остальное молоко. Солим.Готовое тесто ставим в теплое место на минут 30-40.После того как тесто увеличиться, можно приступать к обжарке оладьей. На разогретую сковороду нужно налить растительное масло. Кладем по 1 ст. л теста, сверху 1 ч. л фруктовой начинки.Сверху начинку нужно снова закрыть тестом. Таким образом делаем и далее. Обжариваем до готовности с обеих сторон.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант дрожжевых оладий с начинкой ещё не пробовала
