Простой рецепт соленого языка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 183 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 183 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СолениеИнгредиенты на шесть порцийязык сколько уйдетсоль крупная по вкусусахар 46-0,5 ч. ложкичеснок по вкусувода холодная сколько уйдетхрен по вкусуПошаговое приготовлениеЯзык в крупной, сахара толченого. Соли быть, пересолить крупной невозможно, немного — 1/1, . ложки, —. Накрыть, сверху грузом оставить ночь комнатной. Наследующий поставитьхолодильник 10-14 дней ( дольше, вкуснее). надо в переворачивать, он просолился. язык, обмывая, до. Готовый опустить холодную и кожу. и. Подавать холодном, нарезав тонкие, . По лее можно.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)