Простой рецепт картофельных оладий на шпинате русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 68 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 68 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одну порциюКартофель 100 гр.Мука - 30 гр.Соль 3 грШпинат 130 гр.Мускатный орех 1 гр.Масло сл. 20 гр.Бекон с/к 15 гр.Яйцо 40 гр.Перец мол. 0.5 гр.Пошаговое приготовлениеКартофель натереть на тёрке, добавить соль, смешать и оставить накрыв крышкой. Шпинат выложить в кастрюлю и тушить на слабом огне 10 мин. под крышкой пока не слипнется.Приправить сольюи натёртым мускат. орехом. На сливочном масле пожарить 2 одинаковых оладьис хрустящей корочкой. Ломтики бекона обжарить до появления хрустяшей корочки. Пожарить 1 глазунью в оставшемся от бекона жире.Посыпать солью и перцем. Шпинат разложить на тарелку, на него оладьи, а сверху - глазунью и обжаренный бекон.