Черные маффины

Простой рецепт черных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 414 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 414 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на девять порций

• Черный шоколад 200 г
• Сливочное масло 200 г
• Яйцо куриное 6 штук
• Сахар 4 столовые ложки
• Пшеничная мука 6 столовых ложек
• Разрыхлитель 8 г
• Соль щепотка

Пошаговое приготовление

1. Взбить яйца с сахаром.
2. Растопить масло и добавить в сахарно - яичную смесь.
3. Растопить шоколад.
4. Добавить в смесь муку, разрыхлитель, шоколад, сахар и хорошо перемешать.
5. Выложить тесто в формочки запекать примерно 20 минут в духовке разогретой до 180 градусов. Готовность можно проверить проткнув маффин зубочисткой или кончиком ножа. Если тесто не прилипает, значит оно готово.
6. Теплые маффини украсить по желанию.

Масло и шоколад я отдельно топила в микроволновке. Шоколад нужно топить постепенно, время от времени вынимая и мешая его, чтобы не густел и не пригорал. По оригинальному рецепту у вас получиться 9 больших маффинов.

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Доброго!
Сегодня приготовила черных маффинов по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.