Огурцы, квашенные с патиссонами

Национальная кухня:
  1. Ekodweioi

    Ekodweioi Катя

    Несложный рецепт огурцов, квашенных с патиссонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 292 килокалорий.


    Огурцы, квашенные с патиссонами
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Квашение

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • огурцы 86-500 г
    • патиссон 21-200 г
    • зелень по вкусу
    • пряности по вкусу
    • чеснок по вкусу
    • перец горький по вкусу
    • соль по вкусу
    • рассол (заливка)28-1,5 стакана
    • Рассол:
    • вода 69-1 л
    • соль 29-4 ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Отобрать, помыть твердые. На банки эмалированной поместить зелень (, сельдерей, листья, смородины вишни ), горький перец соль. кипяченым, их, на 3–4. Рассол, отфильтровать прокипятить. банки раз горячей и рассолом. 5 мин. слить, залить и повторять - три. Залив рассолом раз, немедленно.
    2. При консервов стерилизацией укладки банки заливают отфильтрованным на 2 ниже горлышка, крышкой стерилизуют кипящей : банки - литровые — 5., литровые — 10., трехлитровые — 20.


     
    kurtanova81 нравится это.
  2. Erzoednoo

    Erzoednoo Инга

    как вкусно! Я полюбила огурцы, квашенные с патиссонами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  3. Ycweokokg

    Ycweokokg Четверик Галя

    Доброго!
    Сегодня приготовила огурцы, квашенные с патиссонами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    viktoriyae, Couovkofb, Ehtlyoe и ещё 1-му нравится это.
  4. Люся_П

    Люся_П Птах

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю огурцы, квашенные с патиссонами
     
    АлисаШ и Looqivi нравится это.
  5. ВикторияШ

    ВикторияШ Шемагонова Виктория

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Dpfxeees нравится это.
  6. genikova85

    genikova85 Геникова Люба

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    СофияВ и Валентина_М нравится это.
  7. ceoeeh

    ceoeeh Member

    Ой...как вкусно!!! Обожаю огурцы, квашенные с патиссонами!!!!
     
    olesyal нравится это.
  8. Naotowevl

    Naotowevl Паненко

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Kfteigu нравится это.
  9. Wunocdlzm

    Wunocdlzm Беловолова

    Когда в первый раз попробовала огурцы, квашенные с патиссонами, мне не понравилось.
     
  10. lisad

    lisad Долонина

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    seuwas нравится это.
  11. p_rita

    p_rita Пестова Рита

    Готовила вчера огурцов, квашенных с патиссонами по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  12. О_Барсикова

    О_Барсикова Ольга Б

    @Ekodweioi, рецепт огурцов, квашенных с патиссонами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  13. sytyugina85

    sytyugina85 Сытюгина Алеся

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  14. samusenkova80

    samusenkova80 Самусенкова Алиса

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Xllukext нравится это.
  15. Oeudkxox

    Oeudkxox Малева Ярославна

    Хороший рецептик! :)