Порадуйте свою семью таким вкусным и необычным хлебом.....Немного сладковатый, но при этом чудесно гармонирующий и с соленым)))Простой рецепт тыквенно-шоколадного хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 64 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 64 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийМука — 250 гДрожжи сухие — 1/1, ч. л.Тыквенное пюре — 75 гСахар — 25 гСоль — 5 гСливочное масло — 30 гЯичные желтки — 2 штКакао — 1 ст. лМолоко — 60 гПошаговое приготовлениеТыкву очистите и запеките или же отварите на пароваркеиз запеченной(отварной) тыквы приготовьте пюремуку смешайте с солью и дрожжамизатем вотрите сливочное масло в муку с дрожжами до образования мелкой крошкимолоко подогрейте до теплого и смешайте с тыквенным пюредобавьте тыквенно - молочную смесь к мучной и замесите тесторазделите тесто на половину в одну вмешайте какао, накройте и оставьте на час подойтив белую половину добавьте ложку муки и тоже замесите тесто, накройте и оставьте на час подойти.Раскатайте тесто коржамиодин корж положите на другойсверните рулетом и подогните краявыложите в смазанную растительным маслом форму, накройте и дайте еще 30 минут на расстойкусмажьте яйцом или молоком и выпекайте 30-35 минут( до сухой спички) при температуре 185 С Остудите на решеткеРазрезайте и радуйте своих близких!!! Приятного!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить тыквенно-шоколадный хлеб, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
