йогуртово-лимонные маффины

Непростой рецепт йогуртово-лимонных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 329 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 329 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 5 стакана муки
• 2 ч л разрыхлителя
• 1/1, ч л соли
• 1 стакан натурального йогурта
• 1 стакан сахара
• 3 яйца
• 2 ч л лимонной цедры (~ цедра 2-х лимонов)
• пакетик ванильного сахара
• 100 гр маргарина
• для сиропа 1/1, стакана лимонного сока
• 1/1, стакана сахара
• для глазури 1/1, стакана сахарной пудры
• 1 ст л лимонного сока

Пошаговое приготовление

1. Для теста взбиваем растопленный маргарин, яйца, сахар, цедру, ванильный сахар и йогурт.
2. Просеиваем муку с разрыхлителем и солью и ещё раз вместе взбиваем.
3. Заполняем смазанные маслом формочки для маффинов на 2/2, и выпекаем до румяности.
4. Для сиропа нагреваем сахар и лимонный сок до полного растворения сахара.
5. Горячие маффины накалываем шпажкой или зубочисткой в некоторых местах и, не вынимая из формы, пропитываем сиропом.
6. Полностью остывшие маффины аккуратно достаем из формочек и покрываем глазурью.
7. Приятного аппетита!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!