Очень простой рецепт компота из ирги марокканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 327 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 327 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Марокканская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на четыре порцииДля сиропа:на 1 л воды - 200-250 г сахара и 3 г лимонной кислотыНа 700 г ягод ирги - 300 г черной смородины, на 1 л воды - 300-350 г сахараПошаговое приготовлениеПервый способЯгоды моют, заполняют ими банки и заливают сахарным сиропом. Прогревают при температуре 85 С в пол - литровых банках 10 минут, в литровых - 15, в кипящей воде - 3 и 5 минут.Второй способЯгоды вымыть, смешать, рассыпать по банкам, залить кипящимсиропом. Стерилизовать аналогично предыдущему рецепту.
