Простой рецепт салата с морской капустой кальмаром и яйцами авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 129 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 129 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыИнгредиенты на две порцииКальмар 150 г.Консервированная морская капуста 120 г.Куриное яйцо 1 шт.Огурец 0.5 шт.Лук зеленый 1 веточ.Майонез 2 ст. ложкПерец черный молотый 0.2 ч. ложкПошаговое приготовлениеМорская капуста – продукт на любителя. Ее специфический запах может оттолкнуть некоторых гурманов, но на самом деле это вкусный и полезный продукт, из которого можно приготовить много блюд, и в первую очередь салатов. Морская капуста отлично сочетается с другими морепродуктами, поэтому в тандеме с кальмарами она превращается в отличное блюдо. Салат с морской капустой, кальмарами и яйцами очень полезен, да и готовится он очень быстро! Кальмара следует отварить, чуть подсолив воду при варке. После этого его необходимо очистить, снять плотную кожицу, вынуть твердую хитиновую пластину изнутри тушки.Очищенного и отварного кальмара режем тонкими полосками и складываем в салатник.Добавляем морскую капусту (я брала консервированную).Свежий огурец тонко нарезаем, складываем «соломку» в салат.Рубим кубиками отварное яйцо, складываем к остальным ингредиентам.Несколько перьев зеленого необходимо мелко нарезать и добавить в салат.Заправляем салат майонезом, посыпаем молотым перчиком. Солим по желанию, ведь морская капуста уже достаточно соленая.Перемешиваем и подаем салат из морской капусты, кальмара и яиц. Это блюдо довольно питательно, поэтому с легкостью заменяет полноценный прием пищи. Приятного аппетита!
