Облепиховое повидло

Национальная кухня:
  1. Iouzuttoe

    Iouzuttoe Широбоких Лида

    О полезных свойствах облепихи знают многие. Её полезные свойства настолько широки, что всех и не перечислишь.

    Я не могу утверждать, что в таком варианте приготовления сохраняются все её полезные свойства, но всё же немного осталось... А ещё это повидло очень ароматное и вкусное. Мне нравится кислинка облепихи.

    Сахара я добавила немного для этого количества облепихи, поэтому и повидло получилось с кислинкой, но именно так и хотела.)) Если любите послаще, то смело добавьте сахара больше.

    Сам процесс приготовления оказался очень прост, помощь блендера намного облегчила мой труд, поэтому очень рекомендую им воспользоваться. Далее всё по рецепту.

    Очень простой рецепт облепихового повидла русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 мин. Содержит всего 131 килокалорий.


    Облепиховое повидло
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 1 час 10 мин
    • Количество калории: 131 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Пост, десерт, перекус, завтрак
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Консервация
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на десять порций

    • Облепиха 1500 г
    • Сахар 1000 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления повидла нам понадобится облепиха и сахар.
    2. Облепиху перебрать, промыть, дать стечь лишней жидкости.
    3. Выложить облепиху в кастрюлю и залить кипятком. Оставить настояться на 5 минут.
    4. Процедить, воду слить. Облепиху пробить погружным блендером.
    5. Затем пробитое пюре протереть через сито. Жмых выбросить.
    6. Вылить пюре, протертое через сито, засыпать сахаром и поставить вариться. Довести до кипения и варить 1 час до загустения, не забывая периодически помешивать.
    7. Готовое повидло разложить по чистым банкам. Вышло немного, 3 баночки 350 мл.


     
  2. ulaaclhs

    ulaaclhs New Member

    спасибочки Iouzuttoe
    попробуем обязательно
     
    e_valya нравится это.
  3. Fytmaaeuk

    Fytmaaeuk Картышева

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    yarullina78, Louwuaroa и Hdcaoqe нравится это.
  4. Oahoroo

    Oahoroo Вера

    Eeweonel нравится это.
  5. АринаК

    АринаК Корниенко Арина

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Jodpihuo и Gsaabcho нравится это.
  6. Адлер М

    Адлер М Маша А

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    zolina98, petrushina77 и ch_lera нравится это.
  7. bazhenicheva76

    bazhenicheva76 Баженичева Олеся

    Доброго!
    Сегодня приготовила облепиховое повидло по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Rodwgufos и liliya92 нравится это.
  8. Vdypmrpwo

    Vdypmrpwo Макурин Анюша

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  9. Lcoevov

    Lcoevov Сумина Ксюха

    Надо попробовать приготовить облепиховое повидло