Яичница Небо голубое

Национальная кухня:
  1. Iepeeaee

    Iepeeaee София Н

    Очень простой рецепт яичницы Небо голубое домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 273 килокалорий.


    Яичница Небо голубое
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 273 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • яйца - по желанию, я взял два
    • капуста красная - около 100-150 г
    • масло растительное или сливочное. Я сфотографировал растительное, а использовал сливочное
    • Этого достаточно, но если решите украсить понтами, феньками и прибамбасами, подойдут и.
    • . перец, и кетчуп, и маслины и что угодно съедобное из похожего ассортимента

    Пошаговое приготовление

    1. Мурлыкая про себя Кожаные куртки, брошенные в угол, тряпкой занавешенное низкое окно. / Бродит за ангарами северная вьюга, / В маленькой гостинице пусто и темно рылся в инете в поисках интересного рецепта или идеи. И нашёл. Нашёл ЭТО и сразу решил что непременно ЕГО попробую, настолько фантастически выглядело блюдо. И начал, продолжая мурлыкать, присоединяйтесь.
    2. Итак, приготовьте свежие яйца и красную капусту. Отделите белок от желтков и без фанатизма взбейте его.
    3. Командир со штурманом мотив припомнят старый, / голову рукою подопрёт второй пилот, / подтянувши струны старенькой гитары, / следом бортмеханик им тихо подпоёт.
    4. Красная капуста сухая, более сухой овощ трудно себе представить. Тем не менее, из него предстоит получить две столовых ложки сока. Как? Я не скажу, это большой секрет страшной тайны. Кстати, могу похвалиться, оказалось, что купленная ещё в послевоенные годы мясорубка до сих пор прекрасно работает. Чёрт возьми! Проговорился.
    5. Эту песню грустную позабыть пора нам, - / наглухо моторы и сердца зачехлены. /Снова тянет с берега снегом и туманом, / снова ночь не лётная даже для луны.
    6. Ладно, так и быть, расскажу. Проверните капусту через мясорубку и отожмите сок через ситечко. Не рекомендую использовать процессор, пластмасса окраситься может так, что не только руки будет трудно отмыть. А мясорубочную танковую сталь не окрасила.
    7. Лысые романтики, воздушные бродяги, / наша жизнь - мальчишеские вечные года. / Прочь тоску гоните вы, в выпитые фляги, / ты, метеослужба, нам счастье нагадай!
    8. Добавьте сок к белку и размешайте, повсбивайте ещё. Окрашивается неравномерно, поскольку в белке остались так называемые «амортизаторы». Ну, в меру сил. Готово? Выливайте на сковороду.
    9. Солнце незакатное и тёплый ветер с веста, / и штурвал послушный в стосковавшихся руках. / Ждите нас, не встреченные школьницы - невесты, / в маленьких асфальтовых южных городках!
    10. Посмотрите, нагреваясь, яичница приобретает странные небесно - космические оттенки. Красиво и зловеще! Аналогия с Песней полярных лётчиков пришла сама собой, поэтому и назвал яичницу Небо голубое.
    11. Разместите на поверхности желтки. Мне не очень повезло, один прорвался и блюдо стало стремительно терять вид. Залатал прореху красным перцем, стало похоже на нос. Затем уже чёрным перцем добавил брови, а кетчупом - рот какого - то персонажа. Вышло как - то не очень серьёзно, но что было поделать? Перекликалось и с Какое небо голубое. / Мы не сторонники разбоя - вторая поэтическая аналогия.
    12. Приятного аппетита!

    Елась легко и вкусно, хотя в рунете автор написал, что даже ему было страшно пробовать. А чего бояться-то? А из выжатой на сок красной капусты сделал салат с добавлением майонеза и большого количества красного острого перца. В итоге образовался вкусный ужин.



     
  2. mizina79

    mizina79 Мизина Алеся

    Обалденный рецептик яичницы небо голубое. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    eeffueo и uotjpcmv нравится это.
  3. hzoee

    hzoee New Member

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    eilsqex и Ouayerk нравится это.