Джем из красной и белой смородины

Очень простой рецепт джема из красной и белой смородины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 228 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 228 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Джемы

Ингредиенты на девять порций

• Смородина красная - 1 кг
• или Смородина белая - 1 кг
• Сахар - 5 стаканов
• Вода - 2 стакана

Пошаговое приготовление

1. Подготовить продукты. Мы будем варить джем из красной смородины, но приготовление джема из белой смородины ничем не отличается.
2. Как сделать джем из смородины: Ягоды смородины снять с веточек, промыть.
3. Приготовить сироп из 2 стаканов воды и 1 стакана сахара.
4. Ягоды опустить в сироп, приготовленный из 2 стаканов воды и 1 стакана сахара. Варить, пока не лопнет кожица ягод (1 час на медленном огне).
5. Затем добавить остальной сахар и варить джем до готовности (еще 1 час).
6. Разложить джем в банки и закрутить.
7. Наш джем из красной смородины готов. Приятного аппетита!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в джеме из красной и белой смородины