Ароматный йогуртовый маринад со специями для курицы

Национальная кухня:
  1. Ануля_К

    Ануля_К Курдина

    Непростой рецепт ароматного йогуртового маринада со специями для курицы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 202 килокалорий.


    Ароматный йогуртовый маринад со специями для курицы
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 202 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады

    Ингредиенты на четыре порции

    • Натуральный йогурт 200 г
    • Лимонный сок 3 столовые ложки
    • Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
    • Репчатый лук 1 головка
    • Измельченные листья мяты 20 г
    • Чеснок 4 зубчика
    • Лимонная цедра 2 куска
    • Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки
    • Молотый кориандр ½ чайной ложки
    • Острая паприка ½ чайной ложки
    • Молотая корица ¼ чайной ложки
    • Молотый имбирь ¼ чайной ложки

    Пошаговое приготовление

    1. В блендере смешайте йогурт, лимонный сок, оливковое масло, мелко нарезанный лук, мяту, измельченный чеснок, лимонную цедру, кумин, паприку, кориандр, корицу и имбирь. Взбейте до однородной массы.

    Этот маринад нужно сразу использовать, намазав им курицу и отправив мариноваться в холодильник на ночь. Лучше всего мариновать курицу с костями, или вообще целую, но не филе.



     
    myshko92 нравится это.
  2. tnoujiyi

    tnoujiyi Member

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    ooavhooo нравится это.
  3. Копа А

    Копа А Алеся

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Ананьина У нравится это.
  4. s_tanechka

    s_tanechka Сенников Танечка

    Очень своевременно выставлен рецепт. Ануля_К, Спасибо!
     
    Ваганова Л нравится это.
  5. Bdeuhiogl

    Bdeuhiogl Таня М

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ароматного йогуртового маринада со специями для курицы
     
  6. Магрицкая А

    Магрицкая А Магрицкая Анюша

    Вкуснятина, обожаю ароматный йогуртовый маринад со специями для курицы
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Ануля_К :)
     
    Eeqiaoagu нравится это.