Пряный огуречный соус для рыбы на гриле

Простой рецепт пряного огуречного соуса для рыбы на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 255 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Чеснок 2 зубчика
• Красный перец чили 1 штука
• Сахар 1 столовая ложка
• Соль ½ чайной ложки
• Рисовый уксус ½ стакана
• Огурцы 1 штука
• Сок лайма 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Очистите чили от семян и мелко нарежьте. Переложите в ступку и добавьте измельченный чеснок, сахар и соль. Разотрите до состояния пасты. Переложите в небольшую миску.
2. Добавьте натертый на терке огурец, уксус и сок лайма. По желанию можете добавить немного воды до нужной вам консистенции. Оставьте на 30 минут до подачи.

Подавайте с рыбой на гриле и морепродуктами.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

отличная тема уже в закладке.

 

Я с дочкой делаем пряный огуречный соус для рыбы на гриле. Довольно вкусно выходит

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.