Простой рецепт черничных оладий с черничным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порцииКефир - 400 млМанка - 50 грМука пшеничная - 150 гр (+/ - )Сахар тростниковый - 1-2 ст. л.Сода - 1 ч. л.Растительное маслоЩепотка солиЧерника - 1 стаканМороженое (пломбир) - 200 грПошаговое приготовлениеМуку просеять.Смешать кефир, манку, муку, соль, сахар, соду и тщательно перемешать, оставить минут на 10, тесто должно получиться довольно густым.Добавить в тесто 2 ст. л. растительного масла и полстакана черники, аккуратно перемешать.Обжарить оладьи с двух сторон на хорошо разогретой сковороде в небольшом количестве масла.Оставшиеся полстакана ягод смешать с мягким мороженым и сделать пюре блендером.Начну пока с простого рецепта - насобирали с сыном чернички и получились оладушки на скорую руку Это, так сказать, наипростейший дачный вариант угощения. Экономно, быстро и освежающе.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту черничных оладий с черничным соусом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!