Очень простой рецепт зеленых щей в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупТехнология приготовления: ВаркаНам понадобится: Polaris PMC 0517ADИнгредиенты на шесть порцийПошаговое приготовлениеПодготовить мультиварку и ингредиенты.Щавель тщательно промыть в проточной воде, нарезать тонкой соломкой, сложить в миску, обдать кипятком и сразу откинуть на сито. Капусту сполоснуть, удалить верхние грубые листья и кочерыжку. Оставшиеся листья нашинковать. Картофель и лук очистить. Лук нарезать кубиками, две картофелины натереть на крупной терке, оставшиеся нарезать тонкой соломкой.Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°C, разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета, 5 мин. Влить 2 л бульона, добавить тертый и нарезанный картофель, варить 10 мин.Посолить суп, положить щавель и капусту, варить 10 мин. Петрушку и укроп промыть и измельчить. Яйца очистить и разрезать пополам. При подаче суп разлить по тарелкам, в каждую из них положить по половинке вареного яйца и измельченную зелень.Зеленые щи готовы. Подавать со сметаной.
