Несложный рецепт овощей со свежими грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 139 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 139 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЩиИнгредиенты на две порциибаклажан 32-2 шт.помидоры 67-3 шт.лук 27-2 шт.грибы 43-300 гмасло 22-0,5 стаканасметана 86-0,75 стаканамука 38-2 ст. ложкилистья по вкусусоль по вкусуперец ёрный по вкусуПошаговое приготовлениеБаклажаны, срезать и и кружочками не 1 см. кружочки и постоять 20-30, чтобы горечь. временем грибы ( шампиньоны белые) и нарезать, с и луком, соль, молотый и в растительном до. В жарки сметану, .Баклажаны отжать, в и в масле. вымыть, средними, посолить, в и обжарить. кружочки баклажанов грибы луком накрыть помидорами. листья вымыть, кипятком ( опустить 5-7 секунд кипящую ) и. Баклажаны на листья подать. По блюдо украсить зеленью.
