Это экспресс-рецепт приготовления хлеба, когда не хочется бежать в булочную, а можно быстро, просто и легко испечь хлеб дома. Особенность этого хлеба - использование цельнозерновой муки вместе с пшеничной. Спасибо за рецепт Tatiane!Простой рецепт домашнего хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 192 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 192 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На завтрак, Полезно и вкусноСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциимука цельнозерновая — 125 гмука пшеничная — 125 гдрожжи сухие — 4 гмед — 1/1, ч. л.соль — 1 ч. л.вода — 225 млПошаговое приготовлениеВ миске смешать просеянную пшеничную муку и цельнозерновую муку.Всыпать сухие дрожжи.В теплой воде растворить мед, влить в муку, добавить соль и замесить тесто.Тесто получается липким. Сверху посыпать тесто щепоткой муки, накрыть пленкой и оставить на 1,5-2 часа.Противень выстлать бумагой для выпечки, слегка посыпать мукой. С помощью лопатки выложить тесто посыпанной стороной вверх. Ножом или лопаткой разделить тесто на 2 части, сформовать батончики.Выпекать 25 минут при 200 С.Вот такой хлеб в разрезе.
