Несложный рецепт ржаного хлеба Памперникель домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 82 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 82 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийДрожжи быстр. 2 ч. л.Мука пш. 375 гр.Ржаная мука 130 гр.Молоко сух. 1,5 ст. л.Сахар коричн. 1 ст. л.Соль 1,5 ч. л.Какао 1 ч. л.Кофе раств. 1 ч. л.Вода 300 мл.Уксус яблочный 5% 2 ст. л.Масло сл. 30 гр. ( 2 ст. л. )Пошаговое приготовлениеУстановить мешалку для ржаного хлеба.Уложить продукты согласно инструкции к хлебопечке. Режим «Основной». Размер «L», корочку не устанавливать.После того как тесто поднимется, можно смазать верхушку молоком и посыпать кунжутом или семечками.Ну ржаным этот хлебушек можно назвать с натяжкой, на вот на «Дарницкий» похож, несмотря на нехлебные ингридиенты.