Простой рецепт лапши удон на имбирном бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 170 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 170 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на четыре порцииУдон400 гБульон (овощной) 1 лПаста мисо2 ст. л.Имбирь1 ст. л.Имбирь (корень) 5 смМасло арахисовое2 ст. л.Лук репчатый0,5 чашекСыр тофу300 гПошаговое приготовлениеПриготовьте лапшу, следуя рекомендациям на упаковке, и слейте воду.В кастрюлю с бульоном положите мисо, тертый имбирь и доведите на умеренном огне до кипения.Убавьте огонь и поварите еще 5 минут.На разогретой сковородке с арахисовым маслом обжарьте нарезанный имбирь до золотистого цвета.Готовый имбирь промокните бумажной салфеткой.Перед подачей на стол разложите лапшу по подогретым чашкам, посыпьте сверху луком и тофу, залейте горячим имбирным бульоном и украсьте жареным имбирем.
