Соус из молотого мяса

Национальная кухня:
  1. foasjos

    foasjos Member

    Простой рецепт соуса из молотого мяса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 109 килокалорий.


    Соус из молотого мяса
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 109 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на шесть порций

    • 300 г молотого мяса
    • 1 луковица
    • 1 ст. ложка жира
    • 1 ст. ложка мука
    • 1 стакан воды или бульона
    • 2 ст. ложки сметаны
    • соль, зелень

    Пошаговое приготовление

    1. Мелко нарезанный лук обжарить на сковороде до светло - желтого цвета, посыпать мукой, помешивая, прогреть, разбавить бульоном или водой до густоты сметаны.
    2. К молотому мясу добавить 3 ст.
    3. ложки холодной воды или бульона, положить в приготовленный соус и все вместе варить 5 мин.
    4. Добавить сметану, соль, довести до вкуса.
    5. При подаче налить в соусники, посыпать мелко нарезанной зеленью: зеленым луком, петрушкой.


     
    viktoriyas и Djunpoei нравится это.
  2. p_yasya

    p_yasya Подымова Яся

    Я тоже обожаю соус из молотого мяса
    но сама делала только один раз.
     
    С_Маркова и Etmnioask нравится это.
  3. @foasjos, умничка!
    Какой аппетитный рецептик соуса из молотого мяса сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  4. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала соус из молотого мяса первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    И_Видовская нравится это.