Простой рецепт салата Морского в сырных корзиночках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 218 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 218 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порцийСыр твердых сортов 200 гркальмары среднего размера 2 штукиогурец свежий 1 шт1 \\2 болгарского перца1 \\2 пачки крабовых палочеккреветки для украшения 300 грмайонезлистья салата1 \\2 головки лукаПошаговое приготовлениеНеобходимые продукты.Приступаем к приготовлению корзиночек. Они должны хорошенько застыть к моменту выкладывания салата в них. Итак: натереть немного сыра на дно плоской тарелки по кругу нужного вам диаметра. Ставим в микроволновку на 20 секунд.Достаем, немного остудить и затем Аккуратно снимаем сырный круг с тарелки и кладем на перевернутый стакан и придаем нужную форму.Или на кексовую форму и вообще на любой сосуд, форму которого вы хотите придать изделию. Затем ставим в холодильник до затвердения сыра в новой для него форме.Приступаем к нарезке продуктов. Кальмары почистить, отварить и нарезать полукольцами.лук нарезать полукольцами и обдать кипятком и уксусом, а можно и замариновать.Огурец нарезать тонкой соломкой или на корейской теркеБолгарский перец нарезать полукольцами и еще пополам.Крабовые палочки разрезать вдоль и затем нарезать соломкой.Приступаем к сборке. Все нарезанные ингредиенты перемешиваем, сбрызгиваем лимонным соком. Затвердевшие корзиночки застилаем листьями салата ( у меня листья щавеля). Выкладываем салат, поливаем майонезом(кстати это можно сделать и сразу, но хотелось более респектабельного вида) и сверху украшаем креветками и можно оливками, про которые я непростительно забыла.И вот наши корзиночкиКорзиночки выглядят очень эффектно, кажется, что это трудно, но с каждой следующей корзинкой уже лучше получается придать нужную форму. Мой сын не любит сыр, но когда съел, даже не понял, что это он и был.
