Запеканка из вермишели с фаршем

Национальная кухня:
  1. Ocoxaoow

    Ocoxaoow Инга Г

    Совсем нет времени, а родные уже хотят обедать? Есть выход! Узнайте, почему запеканки так манят детей и взрослых. Рецепт приготовления запеканки из вермишели с фаршем не утомит Вас на кухне...

    Запеканка всегда кажется нам невероятно сложной в приготовлении. Но все совсем не так! Классический рецепт запеканки из вермишели с фаршем не займет более 30 минут! Попробуйте и убедитесь в этом.

    Количество порций: 5

    Простой рецепт запеканки из вермишели с фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 118 килокалорий.


    Запеканка из вермишели с фаршем
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 118 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка

    Ингредиенты на пять порций

    • Вермишель — 2 Чашки
    • Фарш — 300-500 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Молоко — 50-100 Грамм ((или бульон))
    • Соль — По вкусу
    • Растительное масло — 1 Ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала отвариваем вермишель. Чтобы запеканка получилась нежной, используйте мелкую вермишель или рожки, можно измельчить спагетти - вариантов море! Отваренную вермишель просто так не оставляйте - залейте маслом, чтобы она раньше времени не склеилась.
    2. С фаршем тоже множество альтернатив: приготовленный в домашних условиях, купленный в магазине, также его состав - куриный, свиной и тд. Ваш вкус. Возвращаемся к секретам кухни. Один из них - в правильно заготовленном фарше.
    3. Спассируйте лук на малом огне в сковородке. Когда это готово - добавьте фарш, протушите до готовности, добавьте соли. Именно сочный фарш - залог успеха Вашей запеканки. Осталось смешать нашу вермишель с фаршем, но родных потчевать еще рано!
    4. Когда первый секрет раскрыт, поделюсь советом, как сделать запеканку из вермишели с фаршем неповторимо вкусной. Смешайте яйцо с молоком, можно заменить молоко бульоном; если понадобится - досолите. Затем отправьте все в будущую запеканку и хорошенько перемешайте. Смажьте маслом форму, а затем утрамбуйте туда вермишель с мясом.
    5. Поставьте запеканку до подрумянивания в духовку (160-180 градусов). Готово! Не переставайте удивлять своих родных оригинальными рецептами.


     
    Есипович А нравится это.
  2. k_alina

    k_alina Климченко Алина

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант запеканки из вермишели с фаршем ещё не пробовала:D
     
    Бовкалова А и Vuoomez нравится это.
  3. sachkova82

    sachkova82 Сачкова Лиза

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    vaslyaeva98 нравится это.
  4. Rmpicluiy

    Rmpicluiy Лиза

    Ocoxaoow, спасибо большое, за вкусный превкусный запеканка из вермишели с фаршем!!!
     
  5. Adudeabo

    Adudeabo Назарова

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю запеканку из вермишели с фаршем
     
  6. О_Кучумова

    О_Кучумова Кучумова Оля

    рецепт весьма кстати!
     
  7. v_kristina

    v_kristina Вишнивецкая Кристина

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Xiogeiok нравится это.