Диетический суп на курином бульоне

Суп можно приготовить на готовом курином бульоне или сварить бульон в процессе приготовления супа.

Перед вами - быстрый вариант супа на курином бульоне. Готовим зажарку, отправляем ее в кастрюлю вместе с курицей, картофелем, заливаем водой или бульоном и готово!

Количество порций: 6

Простой рецепт диетического супа на курином бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 252 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы
• Особенности: Рецепт диетического питания

Ингредиенты на шесть порций

• Куриный бульон или вода — 2 Литра
• Куриное мясо без кости — 300 Грамм
• Картофель — 5 Штук
• Морковь — 1 Штука
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Томатный сок — 200 Миллилитров
• Растительное масло — 30 Миллилитров
• Соль, специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками. Уложить в кастрюлю. Лучше использовать филе или мясо без шкурки.
2. Картофель нарезать кубиком. Добавить к мясу.
3. Репчатый лук измельчите и обжарьте на растительном масле.
4. К луку добавляем морковь и обжариваем вместе.
5. К зажарке добавляем томат и тушим все вместе до уваривания томатной массы на 50%.
6. Когда картофель уже будет почти готов, добавляем к нему зажарку. Варим все 10 минут. В конце суп надо посолить и поперчить.
7. Разлейте суп по мискам. Подайте к столу.

 

Диетический суп на курином бульоне для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!