Припущенная рыба рубленая с майонезом и желе - Рыба заливная

Очень простой рецепт припущенной рыбы рубленой с майонезом и желе - Рыбы заливной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 109 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 109 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• Продукты: 1 кг рыбы (у меня были две симпатишные тушки хека)
• 1 банка майонеза (я позволила себе уменьшить норму и взяла около 100 гр. )
• 1 ст. ложка желатина
• 1 морковка
• соль, зелень

Пошаговое приготовление

1. Рыбу припустить с овощами (я порезала крупно рыбу и опустила в кипящую воду со специями и морковкой)
2. Через 20-25 минут рыбу достать, извлечь кости, снять кожу, мясо отложить, кости положить в бульон и продолжать варить. Бульон уварить.
3. В уваренный бульон положить желатин согласно указаниям на упаковке.
4. Охлажденную рыбу порубить и добавить бульон с желатином и майонез. выложить в глубокое блюдо, оформить морковкой и что еще есть.
5. ПОставить застывать.

Как написано в книжке - для этого блюда можно использовать рыбу тощих пород

 

А что вы нашли в припущенной рыбе рубленой с майонезом и желе - рыбе заливной??? Мне, например, не очень понравилось

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в припущенной рыбе рубленой с майонезом и желе - рыбе заливной

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!