Лимонно-йогуртовый мусс Осенняя соната

Простой рецепт лимонно-йогуртового мусса Осенняя соната домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 228 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 228 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• 180 мл сливок
• 250 гр маскарпоне
• 120 гр сахара
• 15 гр желатина
• 2 маленькие баночки йогурта (по 150 гр)
• кожура и сок половины лимона (у меня лайм)
• Для фруктового салата - любые фрукты по сезонц
• Для малинового соуса - малина, пробитая в блендере с сахаром по вкусу и пропущенная через сито

Пошаговое приготовление

1. Взбиваем маскарпоне, сливки и сахар до устойчивого крема.
2. Желатин растворяем, лимон. сок и кожуру, добавляем в сливочную смесь. Туда же йогурт и желатин. Взбиваем еще немного и разливаем по формочкам.
3. Даем застыть в холодильнике.
4. Подаем с салатом из свежих фруктов и малиновым соусом.

Я уменьшила нормы вполовину. Наверное, вариант. Вместо маскарпоне можно использовать любой крем-чиз (но не Филадельфию)

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лимонно-йогуртовом муссе осенняя соната зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

ухтышка какой рецепт лимонно-йогуртового мусса осенняя соната!!!!!!!
слюни текут рекой

 

кстати, когда я первый раз попробовала лимонно-йогуртового мусс осенняя соната, подумала: