яичница по пушкински

Простой рецепт яичницы по пушкински домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 116 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 116 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одну порцию

• колбаса сырокопченая - 7 кусочков
• помидор - 1 большой
• картошка - в зависимости от размера, 1-2 шт.
• яйца - 2 шт.
• сыр - 50 гр.
• укроп - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. колбасу порезать на тоненькие полосочки
2. помидор нарезать кубиками
3. картошку потереть на крупной терке
4. сыр потереть на мелкой терке
5. Колбасу обжарить, добавить туда помидор, так - же обжарить
6. добавить картошку, и часто помешивая(что бы она не слиплась) жарить пока она не сготовиться
7. когда картошка будет готова довавить туда яйца, также быстро помешивая до готовности яиц
8. сверху посыпать сыром, накрыть крышкой сковородку
9. когда сыр расплавиться, сверху посыпать укропом.
10. Блюдо готово

 

кстати, когда я первый раз попробовала яичницу по пушкински, подумала:

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Отличный рецепт! Спасибо, Jiazaupt. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать яичницу по пушкински, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Именно яичницу по пушкински часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Когда в первый раз попробовала яичницу по пушкински, мне не понравилось.

 

@Jiazaupt, спасибо за новый вариант яичницы по пушкински.
Нужно будет обязательно попробовать