ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ И ТРАВАМИ

Несложный рецепт тВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ С СЫРОМ И ТРАВАМИ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 113 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 113 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• 500 г творога
• 200 г твердого сыра
• 4 яйца
• пучок зелёного лука
• кинза
• 2 зубчика чеснока
• 0,5 ч. л. кайенского перца
• щепотка чёрного перца
• 1 ч. л. паприки
• соль

Пошаговое приготовление

1. Творог протереть через мелкое сито. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень с чесноком мелко нарубить.
2. Смешать творог с сыром и зеленью, добавить растертые добела желтки, кайенский и черный перец, паприку.
3. Белки взбить с солью в крепкую пену и аккуратно, порциями, ввести в творожную массу.
4. Формочки для суфле смазать маслом и обсыпать сухарями. Выложить в них массу и выпекать в разогретой до 200º духовке, пока не зарумянится, 15-20 мин.
5. Подавать с зеленым салатом.

Очень уж мне нравятся сырники из оригинального рецепта. И вот что я нашла, стремясь сделать любимое блюдо более полезным.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Спасибо за рецепт, готовила творожную запеканку с сыром и травами на день рождения сестры
Всем понравилось