Очень простой рецепт пряного горохового дипа с авокадо мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 253 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции175 г замороженного горошка1 зрелый авокадо, порезанный пополам, очищенный от косточки и от кожуры4 пера зеленого лука2 ст. ложки лимонного сока или сока лаймаПошаговое приготовлениеОтварить горошек в кипящей воде 2-3 мин до готовности.Слить и промыть под холодной проточной водой.Отставить и дать остыть.Сделать пюре грубой текстуры из горошка и авокадо.Смешать зеленый лук, сок лайма, чеснок, чили и кориандр, приправить.Подавать с кукурузными чипсами (тортилья чипсами) или намазывать на подсушенный и натертый чесночком хлеб.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)