Несложный рецепт хлеба Дарницкого ( рецепта для хлебопечки) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 41 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 180 минутКоличество калории: 41 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порцийМука ржаная 325 гр.Мука пшеничная 225 гр.Солод(или сух. хлебный квас) 4 ст. л.Мед или сахар 2 ст. л.Соль 1.5 ч. л.Масло раст. 2 ст. л.Тмин 1 ст. л.Дрожжи 2 ст. л.Вода крутой кипяток 80 мл.Вода 330 млПошаговое приготовлениеЗалейте кипятком солод и дайте время ему остыть.Кладёте в ведерко все сухие ингредиенты, выкладываете заваренный солод и вливаете воду с маслом.При замесе теста хлебопечке потребуется ваша помощь. Возьмите для этого пластиковую узкую лопатку или что - то подходящее.Включите режим Без глютена, хлебопечка сразу начнет мешать, через пару минут, помогите из уголков ведерка подчищать муку к общему комочку, помогайте мешать в течении 2-3 минут.Как только вы запустите эту программу, заведите будильник на час, по прошествии этого времени, вам нужно будет отключить режим Без глютена.Тесто за час уже достаточно хорошо подойдет и посторайтесь не хлопать крышкой, заглядывая внутрь, что бы оно не осело.Теперь включаете режим«Выпечка», устанавливаете время 1 ч. 30 мин. и ожидаете результата.Приятного Вам аппетита!
какой интересный рецепт хлеба дарницкого ( рецепта для хлебопечки) и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
