Пшеничная лапша с курицей в соево-медовом соусе

Национальная кухня:
  1. Eiaetei

    Eiaetei Приймак Римма

    Непростой рецепт пшеничной лапши с курицей в соево-медовом соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 157 килокалорий.


    Пшеничная лапша с курицей в соево-медовом соусе
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 157 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на одну порцию

    • Куриное филе 100 г
    • Пшеничная лапша 180 г
    • Морковь 35 г
    • Сладкий перец 35 г
    • Стручковая фасоль 35 г
    • Мед 17 г
    • Кетчуп 10 г
    • Светлый соевый соус 2,75 столовые ложки
    • Темный соевый соус 1 чайная ложка
    • Рисовый уксус ½ чайной ложки
    • Сахар 35 г
    • Чили - паста с чесноком 5 г
    • Растительное масло 1 столовая ложка
    • Чеснок 1 г
    • Имбирь 1 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для соуса смешать в сотейнике три четверти столовой ложки воды, столько же светлого соевого соуса, темный соевый соус, рисовый уксус, кетчуп и пасту чили. Поставить на огонь, слегка проварить, добавить сахар и мед. Размешать до полного их растворения. Довести до кипения, проварить минуту, снять с плиты.
    2. Куриное филе нарезать соломкой толщиной в полсантиметра и помариновать в оставшемся соевом соусе 10 минут.
    3. Пшеничную лапшу отварить до готовности.
    4. Морковь и сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Нагреть вок, добавить растительное масло, кинуть немного измельченного чеснока и молотого имбиря, добавить мясо и обжарить до золотистой корочки, постоянно помешивая. Выложить морковь, перец и фасоль, обжарить, мешая, 20 секунд. Добавить лапшу и соус, перемешать и еще немного обжарить.

    Кроме моркови, перца и фасоли можно добавить также капусту — белокочанную, китайскую или брокколи.



     
    Василина_Т нравится это.
  2. rimmaz

    rimmaz Римма Ж

    @Eiaetei, умничка!
    Какой аппетитный рецептик пшеничной лапши с курицей в соево-медовом соусе сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Esucudo нравится это.
  3. Hbparlnou

    Hbparlnou Танечка Н

    Рецепт пшеничной лапши с курицей в соево-медовом соусе понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  4. Новгородова И

    Новгородова И Новгородова Ира

    @Eiaetei, Рецепт просто прелесть!
     
  5. Jeavmtjwl

    Jeavmtjwl Улья А

    Eiaetei, отличный рецепт пшеничной лапши с курицей в соево-медовом соусе, все ингредиенты любимые.
     
    blinnikova98 и Д_Горнец нравится это.
  6. n_raya

    n_raya Новокрещенова Рая

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пшеничную лапшу с курицей в соево-медовом соусе. Спасибо за рецепт!
     
    Etaritq нравится это.