Джем из физалиса

Физалис - малопопулярная, но весьма вкусная ягода. Однажды довелось попробовать магазинный джем из физалиса - понравилось, и уже через пару дней дома был приготовлен не менее вкусный.

Количество порций: 5-6

Очень простой рецепт джема из физалиса русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 130 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 130 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Заготовки, Джемы

Ингредиенты на десять порций

• Физалис — 1 Килограмм
• Сахар — 1 Килограмм
• Вода — 1 Стакан

Пошаговое приготовление

1. Джем из физалиса варится следующим образом:
2. Ягоды физалиса очистить от кожицы, промыть и обсушить.
3. Ягоды помещают в кастрюлю, туда же наливают стакан воды и варят до размягчения ягод - приблизительно 15-20 минут.
4. Когда ягоды размякнут, добавляем в кастрюлю сахар и варим, помешивая, до образования густой консистенции - это еще минут 20-25. Варим на медленном огне.
5. Когда смесь приобретет консистенцию джема, сразу же расфасовываем джем по баночкам. Накрываем баночки крышки и стерилизуем в кипящей воде 15-20 минут.
6. Готово

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту джема из физалиса... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается