Обычный жульен в оригинальной упаковке, очень вкусный.Количество порций: 4-6Простой рецепт жульена в булочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 212 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 212 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЖульенИнгредиенты на одиннадцать порцийбулочка (диаметром 8-9 см) — 4-6 Штуккуриный окорочок — 1 Штукалук репчатый — 2 Штукимука — 1 Чайная ложкасметана — 6 Ст. ложексыр — 300 Граммсоль — - По вкусуперец — - По вкусуПошаговое приготовлениеЛук порезать тонкими полукольцами и потушить на маленьком огне на небольшом количестве растительного масла. Он должен стать мягким, прозрачным и уменьшиться в объеме в 3-4 раза, но ни в коем случае не должен начать менять цвет, иначе жульен будет горчить и приобретет запах жареного лука. В готовый лук положить ложечку муки, перемешать и снять с огня. Куриное мясо сварить до готовности и разделить на волокна. Курицу, лук, сметану, специи смешать в отдельной миске. У булочки срезать верхушку и выбрать мякиш, оставляя стенки толщиной около 0,5 см. В булочку положить смесь. Сверху присыпать тертым сыром. Поставить в духовку разогретую до 180 С или микроволновку, и готовить до расплавления сыра.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жульене в булочке зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жульена в булочке, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
