Лепешки из лаваша с мясом и сыром

Национальная кухня:
  1. Ehckeytoi

    Ehckeytoi Анюта Л

    Лепешки из лаваша с мясом и сыром - вкуснейшая закуска, которую можно приготовить на природу, на завтрак или просто для перекуса. Сочная начинка, хрустящий лаваш - это безумно вкусно. Лепешки обжариваются на сковороде без масла, что делает их менее калорийными.

    Простой рецепт лепешек из лаваша с мясом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 73 килокалорий.


    Лепешки из лаваша с мясом и сыром
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 73 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На природу, На завтрак, К пиву
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Мясные закуски
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на пять порций

    • Лаваш тонкий — 1 шт
    • Свинина — 200 г
    • Сыр твердый — 100 г
    • Соль, специи, перец черный молотый (по вкусу)
    • Соус томатный острый — 2 ч. л.
    • Зелень петрушки или кинза — 0,5 пуч.
    • Масло растительное — 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Свинину перекрутить на мясорубке, поместить в сковороду с разогретым растительным маслом. Посолить, посыпать специями, поперчить и обжарить до испарения жидкости и румяности фарша.
    2. Фарш остудить, добавить натертый на крупной терке твердый сыр.
    3. Сюда же добавить измельченную петрушку и острый томатный соус. Все тщательно перемешать.
    4. Лаваш желательно брать круглый, у меня не было такого, поэтому я разрезала большой овальный лаваш на 2 части. На каждую - поместить начинку из фарша.
    5. Свернуть конвертом. Круглый лаваш просто сложить вдвое, как чебурек.
    6. Сковороду разогреть, поместить лаваш с начинкой. Прикрыть крышкой и обжарить лаваш с двух сторон на среднем огне до румяности.
    7. Сыр внутри расплавляется, начинка получается очень сочной и вкусной. Подайте эту закуску в горячем виде с кетчупом или чесночным соусом. Приятного аппетита!


     
    sonyam и lerac нравится это.
  2. Т_Шумлянская

    Т_Шумлянская Шумлянская Тоня

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    ЛюсяН, Idqoifjxi, Aokwizbo и ещё 1-му нравится это.
  3. wosuyoorw

    wosuyoorw Member

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить лепешки из лаваша с мясом и сыром,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Ebofcce нравится это.
  4. Ujjgvnd

    Ujjgvnd Лиля

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  5. Ehucebfox

    Ehucebfox Бойнова Виктория

    @Ehckeytoi, рецепт лепешек из лаваша с мясом и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  6. Pdreouoo

    Pdreouoo Баева Ириша

    Лепешки из лаваша с мясом и сыром для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  7. sheptaeva95

    sheptaeva95 Ольга

    Лепешки из лаваша с мясом и сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  8. rayag

    rayag Глушук Рая

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!