Лепешки парата от Сумита Рева Рагуванши

Простой рецепт лепешек парата от Сумита Рева Рагуванши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 455 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 455 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки, Вегетарианская еда, Хлеб

Ингредиенты на две порции

• Пшеничная мука 200 г
• Вода 200 г
• Ажгон 10 г
• Сладкий перец 20 г
• Морковь 20 г
• Гхи 20 г

Пошаговое приготовление

1. В глубокой миске замесить тесто, добавляя по чуть - чуть муку и воду и постоянно перемешивая вручную.
2. Добавить аджван, слепить тесто в комок и оставить примерно на десять минут.
3. Отрывать небольшие шарики, раскатать их в лепёшки, смазать ги и посыпать небольшим количеством мелко нарезанного перца и моркови.
4. Свернуть лепёшку в гармошку (должна получиться объёмная полоска теста), затем по спирали и раскатать снова в лепёшку — если всё сделано правильно, по её диаметру появятся круги.
5. Обжарить на сковороде.

 

Когда в первый раз попробовала лепешки парата от сумита рева рагуванши, мне не понравилось.

 

Алена_З, спасибо большое, за вкусный превкусный лепешки парата от сумита рева рагуванши!!!